Tilføj din overskrift her

Mortens Aften

Nytårs aften 2025

 

 

Gør det ekstremt nemt og helt igennem lækkert til din nytårsaften.

 Med en 4-retters Nytårsmenu fra Madværftet kan du nyde aftenen med dine kære, 

og samtidig få en imponerende restaurantoplevelse derhjemme.

 

 

Forret
Cremet hummersuppe med stegte rejer og masser af friske urter

Mellemret
Salat af varmrøget laks med syrlige æbler, saltede agurker,
ristede boghvede, citron perler og klippet karse

Hovedret
Tournedos af oksemørbrad 200gr… Kartoffel terrin med emmentaler, selleri puré og syltede tranebær, rødløg og bøgehatte, serveret med intens rødvinssauce

Dessert
Æblekage på makron frangipane med saltkaramel, cremefraiche mousse med indlæg af granny smith æbler, chokoladeskal og myntetuile

 

Pris pr kuvert. 425,-